为做好学校食品卫生安全风险防控工作，切实保障全校师生人身安全和生命安全，学校近日开展了本学期第二次食品安全月调度会，党委常委、副校长周健，后勤管理处副处长甘华春、膳食科成员以及各食堂的食品安全总监、食品安全员参加了本次会议。
会上，各食堂食品安全总监对4月各食堂出现的问题以及整改情况进行了汇报。校食品安全总监甘华春对本月食堂出现的员工操作不规范、问题整改落实不彻底、人员管理不到位等问题进行总结，并提出要在人员培训、日常监管两方面重点落实。
周健强调指出，食品安全关系着师生的切身利益，落实食品安全的同时要抓好生产安全，要在员工管理上下功夫，督促其养成良好的操作习惯，希望大家在省厅食品安全交叉检查上做好充足准备。（文/图 后勤管理处）
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